Бaнaновые cырники

Ингpeдиенты:

- Творог (200 г) — 1 пачка

- 1 яйцо — 1 шт.

- Сахар — по вкусу, можно и мед

- Ванильный сахар (не обязательно) — 1 пакетик

- Банан — 1 шт.

- Мука или манка

- Раст. масло для жарки (допускается и оливковое)

Пpиготовление:

Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом, сахаром. Добавить муки (можно манку) так, чтобы руками можно было сформировать сырники. Обжарить в растительном масле до золотистой корочки.