Oчень вкyсные кyриные мaффины

Ингpeдиенты:

- 2 куриных филе

- любимые овощи (болгарский перец, морковь, лук, зеленый горошек, стручковая фасоль)

- 3 яйца

- 150 г. мягкого творога (или натурального йогурта)

- сыр (чем больше, тем вкуснее)

- соль, перец, специи

Приготовление:

1. Филе мелко порезать обжарить на сковороде с овощами до полуготовности

2. Яйца взбить с мягким творогом и специями

3. Сыр потереть на крупной терке

4. Добавить к яичной смеси сыр и курицу с овощами, перемешать

5. Выложить в формы для выпечки и выпекать в духовке при 180° полчасика

Приятного аппетита!