Свиные отбивные в панировке

Ингредиенты:

Свинина — 1 кг

Соевый соус — 100 мл

Сливочное масло — 50 г

Специи — по вкусу

Панировочные сухари — 100 г

Приготовление:

1. Свинину нарежьте на кусочки. Отбейте и замаринуйте минут на 20–30 в соевом соусе.

2. Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Благодаря этому мясо будет нежнее, с легким сливочным вкусом.

3. Обваляйте кусочки мяса в панировочных сухарях.

4. Обжарьте в горячем масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия