Свиные отбивные в панировке
Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Соевый соус — 100 мл
Сливочное масло — 50 г
Специи — по вкусу
Панировочные сухари — 100 г
Приготовление:
1. Свинину нарежьте на кусочки. Отбейте и замаринуйте минут на 20–30 в соевом соусе.
2. Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Благодаря этому мясо будет нежнее, с легким сливочным вкусом.
3. Обваляйте кусочки мяса в панировочных сухарях.
4. Обжарьте в горячем масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия