Бисквит со сливами
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Мука — 1 стак.
Сахар — 0,75 стак.
Сливы — 7 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Приготовление:
1. Сливы разрезать пополам, удалить косточки.
2. Яйца взбить с сахаром около 10-15 минут до устойчивой пены. Добавить ванилин. Просеять муку. К тесту добавить муку.
3. Вылить тесто в форму. Сверху положить сливы.
4. Выпекать 12-15 минут при 180 °С. Готовый бисквит перевернуть на тарелку сливами наверх.
Приятного аппетита!
Автор: Наталья Фролова (Литвинова)