Салат с брокколи и беконом со сладкой заправкой

Ингредиенты:

Бекон — 4 ломтика

Лук зеленый — 4 шт. (перья)

Брокколи — 400 г

Сыр тертый — 50 г

Семена подсолнечника — 30 г

Сметана — 150 г

Уксус винный — 1 ст. л.

Сироп кленовый — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Брокколи разберите на соцветия.

2. Варите в течение 5 минут в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой.

3. Лук нарежьте, сыр натрите.

4. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки.

5. Для заправки смешайте сметану, уксус и кленовый сироп. Посолите.

6. Соедините все ингредиенты.

7. Заправьте салат и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Цибульская Наталья