Картофельная запеканка со сливками и сыром

Ингредиенты:

Картофель — 5–7 шт.

Сливки 20% — 1 стак.

Лук репчатый — 2–3 шт.

Мука — 1 ст. л.

Сыр — 50 г

Специи — по вкусу

Приготовление:

1. В чашу для запекания, смазанную маслом, выложите половину нарезанного картофеля.

2. Выложите нарезанный лук.

3. Нарежьте оставшийся картофель.

4. Отдельно смешайте сливки с мукой. Добавьте соль, специи и чеснок.

5. Залейте картофель.

6. Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку при 200ºС на 40–50 минут.

Приятного аппетита!

Источник: повар ру