Оладьи из кабачков с сыром
Ингредиенты:
Кабачки — 1 шт.
Лук (репчатый) — 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Моцарелла — 50 г
Мука — 6 ст. л.
Чеснок — 2 шт.
Укроп — 1 пучок
Перец (смесь) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать от воды. Лук мелко нарезать. Добавить к кабачку и луку муку, сыр (натёртый на терке), мелконарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Всё перемешать.
2. Пожарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Автор: Милачка
Приятного аппетита!
Источник:
Bon Appétit | Лучшие рецепты
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.
