Куриные кармашки с сыром
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр плавленый — 2 ст. л.
Хрен столовый — 2 ч. л.
Укроп — 1 пучок
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Разрежьте грудку вдоль на две половины. Отбейте, посолите и обваляйте в сухарях.
2. Смешайте сыр, хрен и зелень.
3. Нанесите сырную массу на одну половину филе.
4. Закройте массу пустой половинкой филе.
5. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте грудки с двух сторон.
6. Налейте немного воды в сковороду. Поставьте в горячую духовку при 180 ºC на 20 минут до готовности.
7. Выньте и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Автор: Лариса Трямкина (повар ру)