Самые вкусные мини оладушки

САМЫЕ ВКУСНЫЕ МИНИ ОЛАДУШКИ 🔥

Идеальный рецепт от нашей подписчицы!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 0, 5 простокваши

● 1,5 ст. ложки сахара

● 0,5 ст. ложки соли

● 0,5 чайной ложки соды

● растительное масло

● мука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берём 0, 5 простокваши или кефира подогреть. Можно любую кисломолочную продукцию ). Добавить 1,5 ст. ложки сахара и 0,5 ст. ложки соли. Хорошо перемешать. Добавить муки столько, чтобы тесто было очень густым. Отдельно взбить яйцо с 0,5 чайной ложки соды. И добавить в тесто. Перемешать.

Тесто сразу станет пышным и слегка увеличится в объёме. Жарить на раст,. масле, выкладывая тесто на сковородку чайной ложечкой, смоченной в раст , масле. Огонь не нужно делать сильным, тогда оладьи надуются, как пончики. Внутри очень пышные, мягкие. Снаружи- хрустящие. Просто тают во рту!Один недостаток- можно увлечься и очень много съесть! Чем кислее простокваша или кефир, тем пышнее и вкуснее получаются оладьи.