Суши «Филадельфия» дома

Сохрани и приготовь 📌

Ингредиенты:

Прессованные водоросли нори — 1 лист

Сливочный сыр «Филадельфия» — 100 г

Суши–рис — 130 г

Огурец свежий — 1 шт.

Лосось (семга) слабосоленый — 150 г

Авокадо — 1 шт.

Соус васаби — по вкусу

Соус соевый — по вкусу

Имбирь маринованный — по вкусу

Приготовление:

1. Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой.

2. На бамбуковый коврик выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз.

3. Сверху, на сантиметр сместив вверх, влажными руками кладем готовый рис и равномерно распределяем его по нори.

4. Накрываем рис ковриком, прижимаем, переворачиваем и раскрываем.

5. Нори оказываются сверху. На нори кладем сливочный сыр. Как вы будете класть сыр — дело ваше: можно равномерным слоем распределить по водорослям, а можно дорожкой по центру будущего ролла.

6. Огурцы и авокадо нарезаем тонкой соломкой. Часть роллов можно сделать с авокадо, часть — с огурцом. Выкладываем их в середине ролла.

7. Аккуратно сворачиваем ролл.

8. Нарезанное филе лосося или семги раскладываем на пленке вплотную.

Приятного аппетита!