Безумно шоколадный и вкусный торт

Безумно шоколадный и вкусный торт 😋

Сохрани себе 📌

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Какао-порошок — 3 ст. л.

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Сахар — 0,5 стак.

Масло растительное — 0,25 стак.

Ванильный сахар — 1 щепотка

Соль — 1 щепотка

Вода — 200 мл

Варенье, джем, орехи, шоколад, фрукты, ягоды — по вкусу

Кофе растворимый — 0,5 ч. л.

Глазурь (опционально):

Вода или веганское молоко — 50 мл

Шоколад — 60 г

Приготовление:

1. В миске смешать муку, соль, какао-порошок. В другой миске смешать растительное масло с сахаром, растворимый кофе, воду. Затем в сухую смесь влить жидкую часть и перемешать.

2. Разогреть духовку до 180 °С. Форму смазать маслом. Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 40-45 минут.

3. Готовый пирог полностью остудить. Разрезать корж на 3 части и прослоить ягодным вареньем и растопленным горьким шоколадом без примесей (можно приготовить крем, добавить ягоды, фрукты, орехи).

4. Сверху покрыть торт глазурью. Для этого воду (или веганское молоко) вместе с шоколадом подогреть в кастрюльке до полного растворения шоколада, остудить и полить полученной глазурью торт.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ксения Лапковская