Рецепт нежных блинчиков с жареным беконом и яйцами пашот. Идеальный вариант для завтрака!

Блины с яйцами пашот

Для теста:

Пшеничная мука — 80 г

Куриное яйцо — 3 шт.

Молоко — 350 мл

Соль — 1 щепотка

Сахарный песок — 10-20 г

Сливочное масло (растопленное) — 60 г

Для подачи:

Яйца пашот

Жареный бекон (или ветчина)

Сырный соус

Тимьян

Приготовление:

Замешиваем тесто.

Жарим блинчики на раскаленной сковороде.

Сервируем.