Салат“Новогодние часы”

Салат “Новогодние часы”

Ингредиенты:

Картофель отварной — 2 шт.

Куриное филе (отварное) — 250 г

Шампиньоны — 500 г

Куриное яйцо (отварное) — 3 шт.

Сыр твердый — 100 г

Морковь отварная — 1 шт.

Майонез — 300 г

Зелень — для украшения

Растительное масло — для жарки

Приготовление

Порежьте шампиньоны и обжарьте их на растительном масле.

Картофель и морковь очистите.

Картофель, яйца натрите на крупной терке.

Сыр натрите на мелкой терке.

Куриное филе мелко порежьте.

Выложите слоями картофель, курицу, грибы, яйца, сыр, смазывая каждый слой майонезом.

Из моркови вырежьте 12 кружочков и “стрелки”.

Оформите верхушку салата в виде часов.

С помощью майонеза оформите цифры.

Украсьте зеленью.