Классная закуска: сырные кубики

Классная закуска: сырные кубики💛

Ингредиенты:

Моцарелла — 220 г

Мука — 1 стак.

Яйцо — 2 шт.

Панировочные сухари — 2 стак.

Подсолнечное масло — для фритюра

Соус для пиццы или барбекю — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр очень быстро разрезать на небольшие кубики.

2. Подготовить три тарелки — с мукой, панировочными сухарями и взбитыми яйцами.

3. Кубики сыра обвалять в муке, затем в яйцах и в конце — в панировочных сухарях.

4. Налить масло в кастрюльку и довести до кипения. Обжаривать кубики сыра ровно 1 минуту, чтобы они приобрели золотистую корочку. Выложить готовые кубики на тарелку с бумагой, чтобы ушли остатки жира.

Подавать закуску с любимым соусом.