Пирожки с моцареллой и курицей

Ингредиенты:

Пресное дрожжевое тесто — 300 г

Моцарелла (мини-шарики) — 150 г

Куриное мясо — 400 г

Соль, пряности — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Куриное яйцо — перед выпеканием

На 100 г — 235 ккал

Приготовление:

Нарежьте мясо небольшими кусочками.

Обжарьте на раскаленном масле и приправьте.

Смешайте остывшее мясо с шариками моцареллы.

Тесто поделите на равные части.

Раскатайте в лепешки и распределите начинку.

Защипните края теста.

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.

Смажьте поверхность теста взбитым яйцом.

Запекайте (200 ºC) 20 минут.