Глинтвейн

Для уютных осенних вечеров ☕❤

Ингредиенты:

Сухое красное вино — 1 бутылка

Гвоздика — 5 шт.

Палочка корицы — 1 шт.

Звездочки бадьяна (анис) — 2-3 шт.

Кардамон — 3 шт.

Мед (или сахар) — 2-3 ст. л.

Апельсин, лимон, яблоко — по вкусу

Мускатный орех — 1 щепотка

Приготовление:

1. Кастрюлю, желательно с толстыми стенками, ставим на маленький огонь и туда отправляем все специи. Слегка прогреваем.

2. Вливаем вино, добавляем дольки лимона и апельсина (по желанию). Ни в коем случае нельзя дать закипеть. Поэтому при малейшем появлении пузырьков убавляем огонь и выключаем через 3-5 минут. Добавляем мед или сахар и наслаждаемся прекрасным напитком.

Приятного аппетита!