Паста с томатами, базиликом и чесноком

Сохрани рецепт.

Ингредиенты:

Помидоры черри — 450 г

Оливковое масло — 3 ст. л.

Красная луковица — ½ шт.

Чеснок в масле — 1 ст. л.

Нарезанный тимьян — 1 ст. л.

Нарезанный орегано — 1 ст. л.

Хлопья красного перца — 1 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Лапша или спагетти — 450 г

Тертый пармезан — 1/4 стак.

Базилик — по вкусу

Приготовление:

1. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.

2. Выложите на сковороду все специи и зелень. Обжаривайте, пока чеснок не станет золотисто-коричневым, затем добавьте помидоры и сахар.

3. Хорошо перемешайте. Уменьшите огонь и продолжайте держать на огне.

4. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и выложите пасту к соусу. Добавьте к ней сыр и нарезанный базилик. Хорошо перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!