Легкий йогуртовый пирог с черникой
Поделись вкусным рецептом с друзьями ✏
Ингредиенты:
Простой йогурт — 300 г
Масло — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Цедра и сок лимона — 0,5 шт.
Черника — 1 стак.
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180ºC. Смазать маслом и застелить пергаментом форму диаметром 20 см.
2. Смешать греческий йогурт, масло, яйца, сок и лимон. Отдельно смешать сахар, муку и разрыхлитель.
3. Смеси объединить.Перемешать с ложкой. Тесто выложить в подготовленную форму.Погрузить ягоды в тесто.
4. Пирог поставить в разогретую духовку и выпекать 50–60 минут.
Охладить. Перед подачей на стол, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!