Творожное парфе с черникой и овсянкой

Сохрани себе рецепт ✏

Ингредиенты:

Черничный джем — 200 г

Творог — 400 г

Йогурт натуральный — 150 мл

Овсяные хлопья — 100 г

Финики — 6 шт.

Мед — 3 ст. л.

Лимон — 1 шт.

Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Овсяные хлопья смолоть в блендере вместе с нарезанными финиками. С лимона снять цедру и выжать сок. Творог, йогурт, мед, ванильный экстракт, сок и цедру лимона переработать блендером в однородную кремообразную массу.

2. В баночки или стаканчики слоями выложить овсянку, черничный джем, творожный крем. Можно есть сразу, можно сделать с вечера и оставить на ночь в холодильнике а утром подать на завтрак.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Зоряна Ивченко