Готовим сливочную пиццу с лососем!
Понадобятся:
Основа для пиццы – 1 шт.
Лосось – 350 г
Лимонный сок – 2 ст. л.
Сливочный сыр Hochland – 300 г
Помидоры – 2 шт.
Красный лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Зеленый лук, укроп, петрушка – по 1 пучку
Соль – по вкусу
Филе семги порежьте на полоски толщиной по 5 мм, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. Помидоры порежьте пластинками, лук – полукольцами. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нашинкуйте и добавьте к сливочному сыру, посолите, поперчите и перемешайте. На основу для пиццы выложите сыр и зелень слоем 1 см. Следующим слоем разложите филе семги, помидоры и полукольца лука. Полейте пиццу взбитым яйцом и взбрызните оливковым маслом. Выпекайте в духовке 30 минут при 190°C.
Приятного аппетита!
А сливочный сыр Hochland в BILLA до 20 сентября можно купить по акции «1+1»! Всего 117,90 за упаковку, вторая – в подарок!