Макароны Чизбургер

Макароны "Чизбургер"

Забирай рецепт этой супервкуснятины!

Ингредиенты:

Фарш — 500 г

Помидоры — 300 г

Бульон — 2 стак.

Макароны — 300 г

Сливочное масло — 2 ст. л.

Мука — 2 ст. л.

Молоко — 0,75 стак.

Твердый сыр — 200 г

Соль — 0,5 ч. л.

Молотый перец — 0,5 ч. л.

Приправа "Тако" — 1 упаковка

Приготовление:

1. Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавить 2 стакана бульона. Когда начнет закипать, добавить в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности.

2. Пока макароны варятся, приготовить соус. Растопить 2 ст. л. сливочного масла и добавить 2 ст. л. муки. Хорошо перемешать и поджаривать до золотистого цвета. Добавить молоко и опять хорошо взбить. Довести соус до кипения. Добавить тертый сыр и перемешать до однородности. Добавить соль и перец.

3. Влить в макароны соус и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!