Ароматные апельсиновые булочки
Ингредиенты:
Крупный апельсин — 1 шт.
Сахарный песок — ½ стак.
Молотая корица — 1 ч. л.
Слоеное тесто — 1 пачка
На 100 г — 382 ккал
Приготовление:
Снимите цедру с апельсина.
Разотрите измельченную цедру с сахаром до изменения цвета последнего.
Добавьте корицу и перемешайте.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм.
Поверх него равномерно распределите сахарную начинку.
Острым ножом разрежьте пласт на равные полосы.
Сформируйте из каждой заготовки спиралевидную булочку.
Охладите (20 минут).
Выпекайте при 200 ºC 15-20 минут до золотистого цвета и карамелизации сахара.
Готовые булочки остудите на решетке.