Супербыстрая паста с моцареллой и томатами

Ингредиенты:

Помидоры черри — 200 г

Моцарелла (мини-шарики) — 150 г

Базилик — 1 горсть

Чеснок — 1 зубчик

Ригатони — 250 г

Бульон — 500 мл

Соль, перец — по вкусу

На 100 г — 137 ккал.

Приготовление:

1. Соедините в кастрюле пасту, нарезанные черри, бульон, измельченные базилик и чеснок.

2. Доведите до кипения.

3. Готовьте около 10 минут (или до мягкости пасты), периодически помешивая.

4. Приправьте.

5. Добавьте 100 г моцареллы и перемешайте.

6. Разложите пасту по тарелкам.

7. Выложите сверху шарики оставшейся моцареллы.

8. Украсьте базиликом и подавайте.

Приятного аппетита!