Лёгкий, тёплый, нежный суп в холодные осенние дни

Ингредиенты:

Вода — 1 л

Сливочный плавленый сыр — 100 г

Консервированная горбуша — 1 банка

Любимая зелень

Картофель (почистить, помыть и нарезать) — 1 шт.

Пшено (промыть) — 100 г

Соль

Перец

Сливочное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и варим минут 15.

2. Разминаем плавленый сыр вилкой и опускаем в кастрюлю, помешивая.

3. Кусочки горбуши тоже отправляем в кастрюлю, солим, варим 5 минут, всыпаем нарезанную зелень, сливочное масло, выключаем.

4. Как настоится 15 минут, подавайте на стол.

Приятного аппетита!