Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

Ингредиенты:

Куриное филе — 250 г

Перец болгарский красный — 1 шт.

Ананасы консервированные — 250 г (кусочками)

Кетчуп — 3 ст. л.

Корень имбиря — 5 г

Соевый соус — 3 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Курицу порежьте небольшими кусочками.Замаринуйте курицу в соевом соусе с добавлением соли на 15 минут, а затем выложите ее в сковороду и жарьте минут 7–8 до золотистого цвета.

3. Болгарский перец очистите от семян и порежьте небольшими кусочками.Добавьте в сковороду к курице перец и ананасы кусочками, жарьте до мягкости перца.

4. Добавьте кетчуп, мелко нарезанный имбирь и жарьте до готовности. Можно добавить еще немного соевого соуса и мелко нарезанный чеснок.

5. Курица в кисло-сладком соусе с ананасами готова.

Приятного аппетита!