Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная

Закуска получается нежной внутри и очень вкусной, а ее хрустящая корочка так и манит взять еще один кусочек и съесть.

Ингредиенты:

Кабачки — 500 г

Мука — 150 г

Панировочные сухари — 150 г

Соль — 0,5 ч. л.

Яйцо — 2 шт.

Хмели-сунели — 0,3 ч. л.

Гранулированный чеснок — 0,3 ч. л.

Сметана — 4 ст. л.

Чеснок (давленый) — 3 зубчика

Приготовление:

1. Кабачки нарежем, посолим, обваляем в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях со специями и чесноком.

2. Готовим в духовке при 200 °С 30-35 минут, в середине готовки кабачки нужно перевернуть.

Автор рецепта: Kalnina

Приятного аппетита!