Сочный, полный ароматов и вкусов бургер, аппетитнее и полезнее, чем в любом кафе… Бургер…

Сочный, полный ароматов и вкусов бургер, аппетитнее и полезнее, чем в любом кафе… Бургер, который приготовил ты сам!

Вам понадобятся:

Фарш говяжий — 200 г

Булочка — 2 шт.

Яйцо — 1 шт.

Сыр Viola в ломтиках сливочный — 4 ломтика

Креветки — 100 г

Салат латук — 2 больших листа

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Соус барбекю — 50 г

Масло оливковое — 50 мл

Перец — по вкусу

Обжарь мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавь чеснок и ещё пару минут обжарь. Добавь в фарш яйцо, перец и лук с чесноком и хорошенько перемешай. Сформируй котлетки и обжарь их на оливковом масле по 5—7 минут с каждой стороны. После переворачивания положи на котлету по два ломтика сыра. На сковороде, где готовились котлеты, обжарь креветки по 2—3 минуты и подрумянь булочки. Щедро намажь нижнюю булочку соусом барбекю, положи салатный лист, котлету с сыром, креветки и снова салат. Закрой бургер (не забудь перед этим намазать соусом верхнюю булочку). Кусай! ;)