Хрустящий куриные Пальчики

Хрустящий куриные "Пальчики"

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г

Панировочные сухари (крупные) — 1 ст. л.

Кефир — 0,5 ст. л.

Кунжут — 3 ст. л.

Чеснок — 2 зубчика

Молотая сладкая паприка — 2 ч. л.

Соль — по вкусу

Перец – по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2–3 см толщиной.

2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.

3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

Приятного аппетита!