Ананасовые оладушки-перевертыши

Ананасовые оладушки-перевертыши 🍍🍍🍍

Ингредиенты:

Консервированные ананасы — 1 банка

Спелый банан — 3–4 шт.

Молоко — 2 стакана

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Мука — 1,5 стакана

Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Достаньте ананасы из банки, разомните бананы вилкой.

2. Смешайте молоко и банановое пюре.

3. Добавьте в молоко с бананами разрыхлитель,муку и соль. Доведите массу до однородности консистенции.

4. Разогрейте сковороду, налейте масло и обжарьте кольца ананасов с одной стороны.

5. Переверните дольки ананасов и жарьте их примерно 20 секунд.

6. Теперь вылейте тесто. Жарьте до образования золотистого цвета.

7. Переверните оладушек, чтобы обжарить тесто с другой стороны.

8. Полейте медом или сиропом и подавайте на стол.

Автор рецепта: МатильДа

Приятного аппетита!