Салат с маринованными кальмарами и огурцом
Ингредиенты:
Кальмары консервированные — 1 банка
Огурец — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Кукуруза консервированная — 100 г
Майонез — 80 г
Приготовление:
1. Отвариваем заранее яйца. Остужаем их в холодной воде и очищаем. Помещаем на плоскую миску кулинарное кольцо. Нарезаем маринованные кальмары маленькими кусочками или полосками. Выкладываем кальмары первым слоем.
2. Промываем и обсушиваем огурец. Нарезаем его в форме соломки, не срезая кожуры. Выкладываем огуречную нарезку на кальмары. Смазываем слой из огурца майонезом.
3. Рубим ножом очищенные куриные яйца. Выкладываем яйца следующим слоем.
4. Открываем баночку консервированной кукурузы. Перекладываем зерна на сито, чтобы слилась лишняя жидкость. Помещаем последним слоем кукурузу. Украшаем слой майонезом и веточками свежей зелени.
5. Салат готов.
Приятного аппетита!