Жгучая сальса из летних помидоров
Традиционный соус — от горячих мексиканских парней!
Ингредиенты:
Помидоры — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец (жгучий) — 1 шт.
Кинза — 0,5 пучка
Лайм — 1 шт.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры нарезать кубиками со стороной 1 см. Лук мелко нарезать. Жгучий перец мелко порубить. Кинзу мелко порубить. Из лайма отжать сок.
2. Соединить помидоры с луком, перцем и кинзой, добавить сок лайма, масло и соль по вкусу.
3. Перемешать и подать со свежими лепешками или чипсами.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Марина Сорокина