Салат из кальмаров с кукурузой
Сохрани себе рецепт ✏
Ингредиенты:
Кальмары — 3 шт.
Яйца — 2 шт.
Огурец — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 150 г
Лавровый лист — 2 шт.
Приготовление:
1. Тушки кальмаров достаньте из морозилки, чтобы они оттаяли.
2. Вскипятите воду в кастрюле, посолите ее, добавьте лавровый лист. Бросьте в нее тушки на пару минут. Затем достаньте их и очистите от пленки.
3. Очистите яблоко, удалите из него сердцевину с косточками. Огурец вымойте, снимите с него кожуру. Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Все ингредиенты нарежьте соломкой и положите в миску. Посолите и заправьте майонезом.
4. Поставьте салат в холодильник, чтобы он остыл и настоялся. После этого подавайте его в порционных тарелках.
Приятного аппетита!