Сырно-мясная паста

Сырная, вкусная и красивая. Сытная паста с мясцом – лучшее блюдо для вечера после работы. Включайте видео и начинайте скорее готовить!

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 450 г

Чеснок (измельченный) — 2 зубчика

Тимьян — 1–2 веточки

Томатная мякоть — 750 г

Вода — опционально

Паста — по вкусу

Моцарелла — 100 г

Соль — по вкусу

Смесь перцев — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Свежий базилик — для украшения

Пармезан — для подачи

На 100 г — 164 ккал

Приготовление:

1. Раскалите масло. Обжарьте фарш с чесноком и тимьяном.

2. Добавьте мякоть и воду. Приправьте и перемешайте. Доведите до кипения. Тушите 15-20 минут.

3. Добавьте пасту. Готовьте под крышкой 15–20 минут.

4. Добавьте сыр. Перемешайте.

5. При подаче добавьте тертый пармезан и базилик.

Приятного аппетита!