Сырные крендельки

Сохрани себе рецепт 😉

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 300 г

Сыр твердый — 100 г

Масло сливочное — 50 г

Чеснок — 3 зубчика

Зелень измельченная — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело немного разморозиться.

2. Раскатайте тесто до толщины 2 мм. Порежьте тесто на полоски шириной 3–3,5 см.

3. На каждую полоску положите натертый на мелкой терке сыр. Защипните края, чтобы получились трубочки с сырной начинкой.

4. Сверните трубочки из слоеного теста в форме крендельков, выложите на пергамент.

5. Растопите сливочное масло, выдавите к нему несколько зубчиков чеснока.

6. Мелко порубите зелень и отправьте её к маслу. Хорошо перемешайте все.

7. Смажьте полученной смесью крендельки. Сверху можно дополнительно присыпать тертым твердым сыром.

8. Запекайте сырные крендельки в духовке при температуре 180 ºC 20 минут.

9. Сырные крендельки готовы. Подавайте их с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Марина Софьянчук