Пикантная курочка с яркими овощами! Прелестное блюдо!

Пикантная курочка с яркими овощами! Прелестное блюдо!😜

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ГОРЧИЦЕЙ

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 16.36*1.5*2.88*89.33

Ингредиенты:

- Филе цыпленка без кожи - 500 г

- Помидор - 1-2 шт

- Лук репчатый - 1 шт

- Чеснок - 1 зубчик

- Горчица - 1 ст.л.

- Соль, черный молотый перец

- Духовка, разогрейте до 180 градусов

- Горшочек или форма для запекания.

Приготовление:

1. Куриное филе обсушите бумажным полотенцам, нарежьте на крупные кусочки и выложите в горшочек.

2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте к курице. Добавьте горчицу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Поставьте в духовку на 20 минут.

3. Помидоры очистите от кожуры (закиньте на 1 минуту в кипящую воду и сразу же охладите - кожа очень легко снимется). Разрежьте помидор пополам, выжмите от лишней жидкости и нарежьте мякоть на небольшие кусочки.

4. Добавьте нарезанные помидоры в горшочек и готовьте еще 15 минут.

Приятного всем аппетита!😜