Салат с копченой колбаской

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКОЙ 💫

Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы 😉

Ингредиенты:

● 2 свежих огурца

● 1/4 кочана капусты

● 1 сладкий болгарский перец

● 150 г копченой колбасы

● зелень

● соль

Для заправки:

● 3 ст. л сметаны

● 1 ст. л. французской горчицы

● черный молотый перец

Приготовлнение:

Капусту нашинковать. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой. Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Колбасу очистить и также нарезать соломкой. Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить. Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать. Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких