Домашнее арахисовое масло-паста

Ингредиенты:

Арахис сырой — 250 г

Сахар-песок — 1 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Слегка подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить.

2. Очистить от шелухи пальцами.

3. Измельчить в блендере арахис (очень мелко).

4. Добавить в блендер к арахису подсолнечное масло, сахар, соль и смешать до состояния однородной пасты.

5. Поместить в сухую баночку или другой контейнер и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!