Картофельные палочки с сыром готовятся из простых ингредиентов…

Картофельные палочки с сыром готовятся из простых ингредиентов, и почти все они у вас уже наверняка есть на кухне. А давайте заодно и проверим:

Картофель – 5 шт.

Яйцо – 2 шт.

Панировочные сухари – 100 г

Твердый сыр – 100 г

Мука – 2-3 ст. л.

Растительное масло, черный молотый перец, соль – по вкусу

Картофель отварите в мундире, очистите и натрите на терке. Добавьте яйца, поперчите, посолите, тщательно перемешайте. Всыпьте просеянную муку, еще раз перемешайте. Далее нарежьте сыр «брусочками». Слепите картофельные палочки, в середину положите сыр, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки. Подавайте с любым соусом. Приятного аппетита!