Изумительные сырные шарики

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ 🍴

Ингредиенты :

- 500 г моцареллы или твердого сыра

- 3 ст. л. тертого пармезана

- 1 яйцо

- 100 г муки

- 0,5 ч. л. орегано

- панировочные сухари

- масло растительное для обжарки

Приготовление:

Смешайте тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан. Добавьте в смесь муку и орегано. Приготовьте гладкое мягкое тесто.Скатайте небольшие шарики из сырного теста.Обваляйте их в панировочных сухарях и уберите на 30 минут в холодильник.Раскалите масло в сковородке и обжарьте шарики до золотистого цвета. Обсушите на бумажном полотенце.Подавайте к столу. Готовые сырные шарики можно обмакивать в кетчуп, горчицу или другой соус на ваш вкус.

Приятного аппетита!