Быстрый сэндвич

Ингредиенты:

Салями — 200 г

Ветчина — 200 г

Вяленое мясо — опционально

Моцарелла — по вкусу

Пармезан — по вкусу

Свежий базилик — ¼ пучка

Помидор — 1-2 шт.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Чиабатта или багет — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Домашний майонез — 100 г

Молотая паприка — по вкусу

На 100 г — 330 ккал

Приготовление:

Смешайте майонез с измельченным чесноком и паприкой.

Срежьте верхушку булки.

Смажьте каждую часть булки соусом.

Выложите на 1 часть слайсы салями, ветчины, мяса и моцареллу.

Распределите листья базилика.

Накройте верхушкой булки и уплотните.

Смажьте поверхность булки маслом.

Обжарьте на сковороде-гриль с обеих сторон, используя пресс.

Распределите поверх сэндвича слайсы томатов.

Добавьте еще немного моцареллы и тертый пармезан.

Запекайте до румяной корочки.

Разрежьте сэндвич на порции.

Подавайте, украсив базиликом.