Сырники
Вкусные сырнички на завтрак, а если еще с вареньем или сметанкой — ммм!.😋
Забирай рецепт и готовь! 📌
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яичный желток — 3 шт.
Сахарный песок — 100 г или по вкусу
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 щепотка
Пшеничная мука — 150 г
Растительное масло — для жарки
Сметана — для подачи
Приготовление:
1. Творог протрите через сито. Добавьте желтки, сахар, ванильный сахар, соль и перемешайте. Добавьте 100 г муки и перемешайте.
2. Сформируйте сырники. Обваляйте в муке и стряхните излишки.
3. Обжарьте на раскаленном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!