Салат с горбушей

Сохрани 📌

Ингредиенты:

Соленые огурцы — 50 г

Отварной картофель — 50 г

Домашний майонез — 40 г

Консервированная горбуша — 30 г

Консервированный горошек — 20 г

Отварная морковь— 15 г

Отварное яйцо — 1,5 шт.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Фризе — 1 г

Кресс-салат — для украшения

Приготовление:

1. Овощи и яйца нарезать кубиком, добавить майонез.

2. Тщательно перемешать.

3. Выложить половину салата на тарелку через форму.

4. Положить в форму очищенную от костей горбушу, затем оставшийся салат. Украсить зеленью.

5. Декорировать тарелку кресс-салатом, фризе, тертым белком и отварной морковью.

Приятного аппетита!