Запечённая картошка с грибами в рукаве

ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ В РУКАВЕ 🍄

Быстрый рецепт ⚡

Ингредиенты:

● Картошка - 5-6 шт

● Грибы - 500 гр (у меня шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки )

● Морковка - 1 шт

● Жирная сметана - 3 ст.л.

● Масло оливковое для обжарки

Специи по вкусу:

● Сушеная паприка - 1/4 ч.л.

● Сушеный базилик

● Перец черный молотый

● Лавровый лист

● Соль

Приготовление:

Грибочки режем не очень мелко. Обжариваем их с добавлением масла до золотистого цвета. Картошечку и мороковку чистим и режем на небольшие брусочки. Затем добавляем все специи и хорошенько перемешиваем.Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки. Выкладываем в рукав и завязываем. Чтобы картошка быстрее и равномернее пропеклась лучше использовать несколько рукавов, например по порциям.Выпекаем при 220 градусах минут 25.