Печенье “Монстрики”
Что может быть лучше домашней выпечки к вечернему чаю? Сделайте ароматное и красочное печенье сегодня!
Сохрани себе 📌
Ингредиенты:
Сливочное масло к. т. — 225 г
Коричневый сахар — ½ стак. или по вкусу
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 2 ¾ стак.
Куриное яйцо — 1 шт.
Орехи (измельченные) — ½ стак.
Черный шоколад (измельченный) — ½ стак.
Для украшения:
Кондитерское драже — по вкусу
Миндальные лепестки — по вкусу
Ягодный джем — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте все компоненты для теста и замесите плотное тесто.
2. Округлите, оберните пленкой и охладите (1 час).
3. Раскатайте тесто в пласт.
4. Вырежьте формочками круглые заготовки.
5. Сделайте на поверхности заготовок несколько углублений.
6. Выпекайте при 190 °C 10–12 минут до золотистого цвета.
7. Оформите рожицы с помощью драже, миндаля и джема.
Приятного аппетита!