Жареная гречка с шампиньонами – отличное решение для тех, кто любит вкусно и сытно поесть, при этом соблюдая правила Великого поста. Для приготовления понадобятся:
Гречка – 100 г
Шампиньоны – 100 г
Сладкий перец – 1 шт.
Кабачок – 150 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 шт.
Соль, перец – по вкусу
1. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте с грибами.
2. Нарежьте мелкими кубиками сладкий перец и кабачок.
3. Добавьте в сковороду к грибам нарезанные овощи и вареную гречку.
4. Посолите, поперчите, перемешайте.
5. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!
Кстати, гречка «Мистраль» до 27.03 в «Пятёрочке» с 34-процентной скидкой!
Калькулятор выгоды:
Старая цена: 99 руб.
Новая цена: 65 руб.
Выгода: 34 рубля!