Имбирно-ананасовый пунш
Ингредиенты:
Для имбирного сиропа:
Вода — 0,5 стак.
Сахар — 1 стак.
Нарезанный корень имбиря — 1 стак.
Для пунша:
Нарезанная мякоть ананаса — 3 стак.
Свежевыжатый лимонный сок — 0,25 стак.
Свежевыжатый лаймовый сок — 0,25 стак.
Лед — 4 стак.
Приготовление:
1. Приготовить имбирный сироп: довести воду, сахар и имбирь до кипения. Варить на медленном огне без крышки, помешивая, 10 минут, затем снять с огня и остудить, 15 минут.
2. Процедить сироп через сито в миску. Поставить в холодильник на 2 часа.
3. Приготовить пунш: смешать имбирный сироп и фруктовые соки в кувшине. Добавить газированную воду и лед. Подавать сразу же.
Приятного аппетита!