Десерты из трех ингредиентов

Сохрани!

1. Песочное печенье

Вкус, знакомый с детства. Ваша бабушка наверняка такое готовила, а вы недоумевали: как это она успевает испечь такую вкуснятину к завтраку? Это во сколько же нужно встать? Отвечаем: всего лишь на 5 минут пораньше. Ровно столько времени понадобится, чтобы приготовить тесто. А пока печеньки загорают в духовке, можно глаза накрасить, например.

Ингредиенты:

Сахар — 100 г

Сливочное масло — 200 г

Мука — 400 г

Приготовление:

1. Смешайте масло с сахаром, пока масло не станет мягким, а потом добавьте муку. Тесто будет упрямиться — так и надо. Через 1 минуту оно поддастся теплу рук.

2. Раскатайте тесто скалкой, нарежьте ромбиками и выпекайте 20 минут при температуре 170°С.

2. Ореховое печенье

Эти печеньки получаются божественно вкусными и ароматными.

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 80 г

Лесные орехи — 100 г

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С и отправьте туда орехи на 15 минут, после чего измельчите в мясорубке. Если нет мясорубки (или есть боевое настроение), можете ссыпать их в мешочек и как следует постучать по нему молотком. Затем возьмите яйцо и отделите белок от желтка. Белок взбейте до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте в него колотые орехи и сахар.

2. Выложите ореховую массу на лист пекарской бумаги или вылейте в силиконовую форму и отправьте в духовку на 30 минут при температуре 150 °С.

3. Кокосовые конфеты

Ингредиенты:

Кокосовая стружка — 400 г

Сгущеное молоко — 400 г

Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты, выложите чайной ложкой на пекарскую бумагу и отправьте в разогретую до 170°С духовку на 10 минут. И все!

4. Брауни «Проще не бывает»

Ингредиенты:

Мука — 120 г

Яйцо — 1 шт.

Ореховая паста — 100 г

Приготовление:

1. Сначала нужно разогреть духовку: брауни не выносят прохлады — обижаются и разваливаются на тысячи маленьких зловредных браунят. Итак, разогрейте духовку до 180°С.

2. Смешайте ореховую пасту с яйцом — хорошенечко, чтобы все превратилось в красивую, блестящую и гладкую массу. Затем постепенно подсыпайте муку, не прекращая размешивать. Наполните формы тестом, поставьте в духовку на 12 минут.

5. Банановые оладьи

Ингредиенты:

Бананы — 3 шт.

Яйца — 6 шт.

Кокосовая мука — 80 г

Приготовление:

1. У вас нет кокосовой муки? Вообще не проблема. Кофемолка или блендер у вас есть? Вот и прекрасно: просто насыпьте в них кокосовую стружку и измельчите. А потом добавьте в блендер все остальное и взбейте. Разогревайте сковородку и выпекайте оладушки по паре минут с каждой стороны. Готово!

Приятного аппетита!