Пицца минутка

ПИЦЦА "МИНУТКА" 🍕

Вот это гениальный рецепт!

Ингредиенты:

● Яйцо — 2 Штуки

● Майонез — 4 Ст. ложки

● Сметанa — 4 Ст. ложки

● Мука — 9 Ст. ложек

● Сыр — 150 Грамм

● Колбаса — 100 Грамм

● Помидор — 1 Штука

● Соль — По вкусу

Приготовление:

Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану. Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр.

При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза. Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится - пицца готова. Пицца "Минутка" готова!