Классический глинтвейн
Яркие воспоминания уютной атмосферы вечера в компании близких – зачастую это первая мысль человека, который слышит слово «глинтвейн». Незабываемый вкус этого напитка – вот секрет настроения праздника будь-то в компании друзей, членов семьи или же любимого человека.
Ингредиенты:
Красное сухое вино — 750 vk
Вода — ¼ стак.
Сахар — 1 ст. л.
Гвоздика — 7 шт.
Мускатный орех (тертый) — 1 щепотка
Апельсин, корица — по вкусу
Приготовление:
1. Засыпьте мускатный орех и гвоздику в турку. Залейте водой. Доведите до кипения. Затем подержите отвар на огне еще 1 минуту. Дайте ему настояться в течение 15 минут.
2. Затем, используя кастрюлю, разогрейте вино и влейте в него предварительно приготовленный настой пряностей. Добавьте сахар. Ни в коем случае не доводите жидкость до кипения, в противном случае, напиток утратит свой неповторимый колорит и букет вкуса.
3. Когда ваше творение станет достаточно горячим, снимайте его с огня и разливайте по бокалам.
Приятного аппетита!