Домашняя сгущенка
Делается всего за 15 минут. 😍
Ингредиенты:
Молоко — 400 мл
Сахарная пудра — 400 г
Сливочное масло — 40 г
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и доведите до кипения на слабом огне.
2. Затем увеличьте огонь и варите 15 минут: смесь должна сильно вспениться.
3. Перелейте сгущенку в чистую емкость и отправьте в холодильник на несколько часов (в процессе остывания сгущенка загустеет).
Приятного аппетита!